Вам не кажется, что использовать глагол, подразумевающий активное действие “нарушающего”, немного некорректно?
Кто “нарушил” эту симметрию? Кто-то конкретный? Злонамеренно или по незнанию?
А она изначально была, симметрия?
В химии, например, есть тип химических реакций - “обратимые”. Которые в зависимости от условий могут идти как в прямом, так и в обратном направлении.
Из вашей фразы складывается такое ощущение, что поток информации из генотипа в фенотип и обратно изначально был “обратимым”, но кто-то когда-то эту “симметрию” “нарушил”.
Но ведь это же не так. И никогда не было так (или я ошибаюсь?)